ハーブストーリー主催のイベントや外部より
ご依頼のイベントのご案内です。
著名な先生方とお招きしてのセミナーや
ハーブや健康、食をテーマに季節に沿って
開催しております。

木村正典先生プロフィール

北海道出身。博士(農学)。元東京農業大学准教授。
日本メディカルハーブ協会理事・事務局長。
株式会社グリーン・ワイズ。
「NHK趣味の園芸やさいの時間」講師。

専門は人間・植物関係学、都市園芸学、野菜、ハーブなど。
ハーブの精油分泌組織の顕微鏡観察に長く携わるとともに、
豊かな社会作りのための建物緑化、都市緑化、有機栽培、
学校菜園、コミュニティガーデン、市民農園、家庭菜園、
ファーマーズマーケットなどの役割と意義について研究。
講演活動のほか、学校や集合住宅の屋上などでの菜園指導も行っている。
著書に『二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜』(GB)、
『カルペパーハーブ事典』(監修)(パンローリング)、
『願いを叶える魔法のハーブ事典』(監修)(パンローリング)、
『願いを叶える魔法の香り事典』(監修)(パンローリング)、
『ハーブの教科書』(草土出版)、
『有機栽培もOK！プランター菜園のすべて』(NHK出版)、
『どんどん育って何度もおいしいはじめてのコンテナ菜園』
　　　　(監修)(ブティック社)、
『木村式ラクラク家庭菜園』(家の光協会)、
『園芸学』(文英堂)など。

ハーブのある生活で欠かせないのが栽培。

ハーブにも人にも、そしてそれらを取り巻く
すべての生き物にも優しい、

自然とつながる栽培方法を身につけたいものです。

本格的な栽培の始まる春からに備えて、
冬には何をやったらいいのだろう？

と疑問に思われるかもしれませんが、
実は1年を通して栽培作業は尽きることはなく、

それが春からのハーブの成長にも大きく関わります。

本講座では、冬期に最も大切な作業である
剪定の基礎を座学でしっかり学び、

そのあと実際に実習で、
エルダーやチェイストトゥリーなどの木本ハーブを剪定します。

そして、剪定枝を挿し木で殖やすために、
挿し木の方法を修得し、

実際に挿し木をして苗を作ってお持ち帰りいただきます。

おうちのハーブを自分で剪定したい方、
これから木本ハーブを育ててみたい方、

エルダーやチェイストトゥリーの挿し木苗を
育ててみたい方におすすめの講座です。

■ 日　時： 1月28日(土)　10：30～13:00　　　　　　　

■ 講座内容: 解説と実習：冬から春への畑準備、
　　　　主に木の剪定、種まき、挿し木など

　　　　お持ち帰り：種まき、挿し木など

講座終了後に質疑応答を兼ねたティータイムを設けます。

■ 講師：木村正典氏（きむらまさのり）

■ 参加費：5,000円　　

　　◆※お振込み先：みずほ銀行大岡山支店　普通2284932　
　　　　　　HERB STORYセミナーグチ　　　　　
　　　　※キャンセルポリシー
　　　お申込みから30％　2週間前/50％　1週間前より/100％

■ お申込み

・メール：以下より、お申込ください。
　・BASE： https://herbstoryhs.base.shop/

■ ご参加者： 6名(定員になり次第〆切らせていただきます)

■ 会　場：ハーブストーリースクール＆サロン
　　　　　　　 (東急大井町線・目黒線　大岡山駅徒歩4分)

　　　　　　　〒145-0062東京都目大田区北千束1-58-8
　　　　　　　　　リヴァーストーン大岡山101

　　　　　　　　　　　　　Tel 03-5726-9674　

■ 主　催：HERB STORY 　http://www.herbstory.jp/　

お申込み・お問い合わせは
こちらから↓

この秋開催してまいりました
木村先生の“栽培学＆植物学講座”が
最終回を迎えます。
そこで、今回はスペシャル企画です。

そこで、毎年ご好評いただいています
レモングラスのしめ飾りレッスンもプラス。

木村先生からは、レモングラスの解説や日本の年末年始の行事について、
それにまつわる植物の解説。
そして、後半はレモングラスのしめ飾りレッスンを行います。

そして、今回はスペシャル企画で、
レッスン後にランチ会を設けました。

講座以外でも木村先生に様々な質問を投げかけることもでき、
楽しい会になることを楽しみにしております。

来年からも新講座企画中です。
皆様からのご要望もいただける
よい機会になるならと思います。

今注目が高い日本のハーブや、
そして日本に生息する西洋ハーブ、
さらには野菜にまで広げ、
そのつながりや生態を知り、
栽培や利用法へ生かしていける知識を学びます。

二十四節気とは、古代中国から伝わったもので、
1年を春夏秋冬の四季に分け、
さらにそれをほぼ15日間隔に分けたものです。

節気の名前は、昼夜の長短、気温や気象、
動植物の変化、農作業を表す言葉からなっています。

この講座では、
日本古来より伝わる二十四節気に分けた
季節での伝統ハーブや野菜の解説、
実習による栽培法や利用法などを学んでいただきました。

＊＊＊＊＊

■ 日　時
　　2022年12月25日(日)
　　　　10：30～14：00

■講座内容
　レモングラス　年末年始行事と植物、
　レモングラスのなかま、育て方、イネ科ハーブの特徴など
　　実習：レモングラスのしめ飾り
　　レッスン終了後、カフェにてランチ会。

　ご参加の方はお申し込みの際に、
　お知らせください。　

■ 講　師
木村正典氏（きむらまさのり）
　日本メディカルハーブ協会常任理事。北海道出身。
　博士(農学)。元東京農業大学准教授。
「NHK趣味の園芸やさいの時間」元講師。
　専門は人間・植物関係学、都市園芸学、野菜、ハーブなど。
　ハーブの精油分泌組織の顕微鏡観察に長く携
　わるとともに、豊かな社会作りのための、建物緑化、
　都市緑化、有機栽培、学校菜園、コミュニティガーデン、
　市民農園、家庭菜園、ファーマーズマーケットなどの
　役割と意義について研究。講演活動のほか学校や集合住宅の
　屋上などでの菜園指導も行っている。
　著書に、『二十四節気の暮らしを味わう日本の伝統野菜』(GB)、
　『カルペパーハーブ事典』(監修)(パン　ロ　ーリング)、
　『願いを叶える魔法のハーブ事典』(監修)(パンローリング)、
　ハーブの教科書』(草土出版)、
　『有機栽培もOK！プランター菜園のすべて』　(NHK出版)、
　『どんどん育って何度もおいしいはじめての
　コンテナ菜園』(監修)(ブティック社)、
　『木村式ラクラク家庭菜園』(家の光協会)、
　『園芸学』(文英堂)などがある。

　つちやよしこ　HERB STORY代表　ハーブ料理研究家
　
■ 参加費：コースご受講生/6,800円　　
　　◆お振込み先：みずほ銀行大岡山支店　
　　　普通2284932　HERB STORYセミナーグチ
　　　　　　※キャンセルポリシー
　　　　　お振込みより50％　3日前より/100％　
　　 ◆オンラインショップ・BASE
　　　　https://herbstoryhs.base.shop/
　　　　　こちらは決済も同時にできます。

■ ご参加者：12名(定員になり次第〆切ます)

■ 会　場：ハーブストーリースクール＆サロン

　　　　　〒145-0062東京都大田区北千束1-58-8
　　　　　　　リヴァーストーン大岡山101　

　　　　　　　　Tel 03-5726-9674
　　　　　　(東急大井町線・目黒線　大岡山駅徒歩4分)

■ お持ちもの：筆記用具、あればエコバッグなど　　

■ お申込み方法：メールにてお願いいたします。
　　　※お申し込いただいた方には、こちらのご案内と
　　　　当日の連絡先などお知らせします。

お申込み・お問い合わせは
こちらから↓

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※特別講座の場合は、その都度設定させていただいております。
その他明記のないものに関しては、以下の通りです。
　
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