東急大井町線・目黒線「大岡山駅」より徒歩5分




 
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聖なるハーブダイアリー 
教会の祝祭日や記念日とともに
ハーブに触れる・共に暮らす・取り入れる
【2025冬クラス】
リアル&オンライン
※クラスを追加いたしました
説明会のお申込
 随時Zoomにて行います。
ご希望日程をご相談ください。

 お申込み・お問い合わせは
こちらから↓
 
  


　2025.11～ 



ハハーブの歴史を調べると、
必ずつながるキリスト教や修道院。
その素敵なつながりや関わりを知りたくて、
私なりにまとめてまいりました。

そして、6年前より外部講座で
ご紹介してきた内容をリニューアルし、
新たにスタートいたします。

中世のキリスト教に関わるハーブの習わしを
まとめた”聖なるハーブダイアリー”
また、
教会やキリスト教、
聖人をつなげてまとめた”聖なるハーブストーリー”
いずれのクラスからでもご受講いただけます。
※聖なるハーブストーリーは
別ページを設けました。

中世から伝わるハーブクラフトや
お菓子づくりもございます。
すべてに素敵なストーリーがある・・・
そんなことをお伝えしたいと思っています。

体験レッスン＆説明会も設けました。
どうぞ、ご参加くださいませ。


＊＊＊＊＊＊＊＊

ハーブ、薬草の歴史は、教会の歴史、
人々の歴史といわれるほど
歴史から切り離すことができません。

この講座では、
教会やキリスト教などとリンクさせながら
ハーブ解説や生活への取り入れ方、使い方、
そして、修道院から学ぶ季節の養生などを
分かりやすくご紹介していきます。

ハーブの力、癒しを感じ、
共に暮らすことで感じる豊かな暮らしを
ご提案してゆきたいと思います。
 【聖なるハーブダイアリー・12か月】
　　＊カリキュラム例(開催日によって、変わります) 　		  
 

1月　イエスキリストと乳香と没薬のストーリー
　　　 トュエルフスナイトとハーブ
　　　　＊乳香のローションとクリームなど

2月　バレンタインの愛を叶えるハーブストーリー
　　　エリザベス1世から学ぶ愛のおまじないハーブ
　　　　　　　　＊バレンタインを祝うハーブリースと匂い袋

3 月　四旬節とハーブ
　　　　体と心の浄化のハーブ・マザリングデーのケーキ
　　　　聖金曜日の種まき　

4月  イースターからメーデーへ　
　　　四旬節から復活祭のハーブとその使い方
　　　＊ヨモギケーキ、ハーブ卵染め
　　　＊復活祭のお祝い・ホットクロスバンズ
　　　　
5月　ベルティン～メーデー　春の再生、豊穣を願う祭典　
　　　修道院とハーブ、そして魔女とペスト
　 　　　　　　＊イラクサのチーズや薬草酒など
　　　

6月　洗礼者ヨハネのハーブと夏への養生
　　　セントジョーンズワートとローズ
　　　 ＊聖ヨハネのオイルと初夏のデザート
　　　 *ジンジャーエールとローズのドリンク他
 

7月　聖母マリアとマグダラのマリアの日　　
　　　 聖ミカエル祭　中世、人々を救ったハーブと果実
　　　　＊ラベンダークラフトとナルドの香油

8月　ラマス(収穫)を祝う・真夏のハーブ
　　　　1年で最も収穫を喜ぶ日の金を意味するハーブ
　　　　＊サプランパンと火のハーブでつくるお守り
　

9月　聖ミカエルから聖ヒルデガルトをつなげて
　　　・生い立ちと思想
　　　　　　　＊聖ミカエルのお祝いとヒルデガルトの食
 

10月  ハロウィンと秋の収穫をハーブやスパイスで祝う
　　　 万聖節・サムハインの話とスパイスについて
　　　＊スパイスの妙薬とお酒、ハロウィンクラフトなど

11月　中世修道院とハーブ①・ハーブと暮らす12か月
　　　 11月の聖人とハーブ・クリスマスに続く冬の準備
　　　　＊シードケーキとノコギリソウのクリーム他
 

12月　クリスマスの生い立ちとクリスマスのハーブ
　　　ハーブとスパイスで神聖なXmas準備
　　　　　　　　＊針葉樹のキャンドルリース・聖なるお菓子他

　※3月と8月はお休み　　　　 　

　※レッスンでは、実習として伝統的ハーブクラフトや
　中世おまじないや願い事を叶えるためのハーブクラフトや
　簡単なクッキングなどのトータルレッスンを行います。
　＊が実習内容

　※レッスン後はティータイムあり。
　※材料などの都合上、変更もあります。

  げ手つｎ

2025年11または12月スタート
リニューアルスタートに伴い、お値引きキャンペーン中

  ※前期・後期コースまたは1年コースでお申込みください。
※旬の食材を使いますが、都合によりそろわない場合は
　　メニューが変わります。ご了承ください。

● 日　程：下の表をご参照ください
　＊リアル新規クラス・12・1月～
　　　第1火曜日　12月～
　　・第4水曜日　1月～
　＊オンライン新規募集クラス・随時
　　・第1月曜日(現在のクラスに編入となります)
　　・第1土曜日　12月～
　＊リアル開催中クラス
　　　空きがあるクラスは単発または半年でご参加可能です。
　　・第1木曜日(満席)
　　・第2水曜日(満席)　※終了
　　・第3火曜日(満席)
　　・第3金曜日(満席)
　
　＊オンライン現在開催クラス
　　空きがあるクラスは単発または半年でご参加可能です。
　　・第2金曜日(満席)
　　・第1月曜日(2名可)
　　※日程は下記参照

● 時間：10:30～15:00
　　　片付けまで込みの時間
　　　
● 定員：各クラス6名

● 授業料
　　・全期(12回)　86 ,000円
　　・半期(6回) 　 43,500円
　　　　※他のコースレッスンご受講生は
　　　　　お値引きがあります。
　　　　※単発ご受講の方は割高となります。
　　　　　　　(各7,500円)
　　　　※オンラインは別途送料がかかります。
　　　　　　13,000円～(全回分)
　　　　　　地域によって異なります。
　　
● 講　師 ：つちや　よしこ
　 　　ハーブ研究家　ハーブ料理＆スイーツ研究家　
　　　ハーバルライフコーディネイター 　
　　　JHS認定ハーブインストラクター   



◆新規募集クラス・秋冬◆
11月または12月～ご参加可能です

リアル
 第1火曜日
新規募集		  12/2　　1/6　　2/3　　3/3　　4/7　　5/5　　
　 6/2　 7/7　　8/4　　9/1　　10/6　　11/3
　※5・11月は祝日により都合が悪い方は他日程へ変更可
第4水曜日
新規募集		 1/28　　2/25 　3/25　4/22　5/27　 6/24　
　7/22　 8/26　9/30　 10/28　
　※このクラスは月末にあたるため、
　　1ヵ月前倒しの内容となります。　
 
オンライン(オンタイムまたは録画配信)
第1土曜日
新規募集
 　12/6 　 1/17　　2/7 　3/7 　4/4 　
　　5/2 　 6/6 　 7/4　 　8/1　 9/5　 10/3　
　※1月は祝日のため第3へ変更　　
 　※日程は都合により変更となる場合があります。
　その都度、ご連絡いたします。



◆ただ今開催中クラス◆

リアル
 第3金曜日
満席		   8/22 　9/19　 10/17　 11/21　 12/19 　1/16
　2/20　 3/20　 4/17 　5/15 　6/19 　7/17
 第1木曜日
満席		 　4/3　 5/1　　6/5　　7/3　　9/5　
　　10/2　 11/6　 12/4　 1/8　 2/5
　※都合により6月は第3、1月は第2木曜日　
 第3火曜日
満席		   1/21　　2/18　　4/15　　5/20　　6/17
　　7/15　　9/16　　10/21　 11/18　　12/9
　 　※12月は第2火曜日　

オンライン(オンタイムまたは録画配信)
第1月曜日
1.2名可 		  　4/7　　5/12　　6/16　　7/7　　9/1　　
　　10/6　 11/10　　12/1　　1/5　　2/2
　　 ※5月と11月は祝日につき、第2
 第2金曜日
満席		 11/24　　2/14　　4/11　　5/9　　6/13　　
　　7/11　 9/12　 10/10　 11/14 　12/12　
　※1月のみ都合により第4金曜日。　　
 k 　　※2025年秋より12回に変更にしています。。


 お申込み・お問い合わせは
こちらから↓
 
　 　   
　  　　


 






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キャンセルポリシー

※特別講座の場合は、
その都度設定させていただいております。
その他明記のないものに関しては、
以下の通りです。

　※キャンセルポリシーを設けております。ご了承くださいませ。　　
お申込みから：30％　2週間前：50% 　1週間前：100％




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