ハーブストーリーつちや よしこの
イベント講座のご案内です。
ハーブや健康、食をテーマ、季節に
合わせて開催しております。







 
 2025.12.24~
 

毎年開催し、とてもご好評いただいています企画が、
もう11年目を迎えることとなりました。

レモングラスでつくる他にない
ナチュラルで香り豊かなしめ飾りです。

自然素材に木の実やハーブ類を飾り、
もちろん干支の“馬”も飾ります。

また、今年もスパイスや漢方食材を使い、
美味しいだけでなく効用高いお屠蘇もつくります。

講座では、しめ飾りやお屠蘇の意味、
スパイス類の高揚なども解説いたします。

なお、今回はご要望にお応えしまして、
ハーブで彩るおせちづくりもご紹介いたします。
毎年のおせちに少しハーブを加えただけで
香りがよいだけでなく彩りも華やかに、
そして、ご家族の健康を願ったメニューにまとまります。

レモングラスのしめ飾りで2025年の終わりを清め、
スパイスお屠蘇とハーブおせちで
健やかで幸多き新年をお迎えください。
リアル・Zoomでの開催です。

 
 


             
 ◆ 日程
  リアル
   12/25(木)・26(金)・27(土)
   10:30~終了は15時ころの予定
   ※いずれかご希望の日程をお知らせください。

  ・オンライン録画配信
   録画配信は 12/24~録画と発送予定
   着日のご希望をお知らせください。
   ※発送は28日までとさせていただきます。
    


 ◆  内容
  
レモングラスのしめ飾り・スパイスお屠蘇
 ハーブおせちの解説から作成・ご試食
   
 1.レモングラスしめ飾解説とつくり方
   
 2.スパイスお屠蘇づくり
    お持ちかえり

 3.ハーブおせち解説とメニューご紹介
   予め作成したメニューのご試食
   一部作成はありますが、ほぼデモです。
   5品ほど。皆さんで盛り付となります。

 4.おせちご試食ランチとティータイム
    
【作成品とお持ち帰り(配送)
 レモングラスのしめ飾り完成品
 スパイスお屠蘇、その他
 

◆ご参加費用
 ・講義&作成品
  ・リアル:7,700円
  ・メンバー:7,500円
  ・オンライン:8,000円(クール配送代込)
    ※別途送料1000円~かかります。
   ※メンバー(コース受講生は200円引き)
    リピーター割 500円
     
メンバーの方はお申し込みの前に
      一度お尋ねください。

◆ お支払い方法
 ・お振込み
   お申込後、口座をお知らせいたします。

 ・BASE:https://herbstoryhs.base.shop/ 
   ※お申込と同時に決済が可能です。
   ※コース生はクーポン割引がありますので、
    お問合せください。
 

 
 
 
 
 






   
  
 全コース紹介